La marmite en argile noire pour cuisson COLLBATH représente une avancée notable dans le segment des ustensiles en céramique culinaire ménagère. Sa composition minérale spécifique assure une excellente résistance aux chocs thermiques répétés.
L'argile noire utilisée bénéficie d'une densité accrue qui optimise l'inertie thermique. La chaleur accumulée par les parois est restituée de façon multidirectionnelle, garantissant une cuisson à cœur homogène sans point de surchauffe destructeur pour les vitamines.
La vitrification naturelle de la surface interne élimine la porosité classique de la terre cuite brute. Les avantages sont directs :
| Composant thermique | Argile noire haute densité |
| Indice de porosité | Proche de zéro (surface lisse) |
| Résistance température | Jusqu'à 400 degrés Celsius |
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